なんちゃってクラフトビール第1弾は、「大手有名銘柄 × シナモン(100均)」です。
今回試した大手有名銘柄は、以下の4種類です。
- スーパードライ(アサヒ スーパードライ)
- 一番搾り(キリン 一番搾り)
- 黒ラベル(サッポロ 黒ラベル)
- プレモル(サントリー プレミアムモルツ)
シナモンは、こちらを使用しました。
・【スパイス・香辛料・調味料】純・シナモン/小瓶タイプ 14g(100均で購入)
https://www.hachi-online.net/c/all/spices/740071


実施日:2026年5月31日
注意事項
・今回はプラカップで実施しました。
・スパイスなので、ビールに入れた後は割りばしなどで軽くかき混ぜるのがおすすめです。
1.組み合わせ結果
1)総合結果
今回試した中では、「一番搾り × シナモン」が一番好みでした。
シナモンの香りで少し高級な気持ちになり、一番搾りの苦さが緩和(中和?)されるように感じました。
他の組み合わせは、ご自由にどうぞ(笑)
2)個別結果と感想
お勧め順番別の結果
| 一番搾り | 〇(スーパードライより好み) |
| スーパードライ | 〇 |
| プレモル | △ |
| 黒ラベル | × |
◎:超おすすめ! 〇:試す価値あり! △:微妙 ×:おすすめできません。
個別の感想
①一番搾り × シナモン
シナモンの香りと味わいが加わり、一番搾りの苦さが緩和(中和)されるように感じました。
少し高級な気持ちになれたのも良かったです。
個人的には、スーパードライとの組み合わせより好みでした。
②スーパードライ × シナモン
シナモンの香りが加わり、比較的シナモンの味になりやすいように感じました。アリ寄りの組み合わせです。
③プレモル × シナモン
シナモンとプレモルの香りが感じられました。
プレモルの味もきちんと残っていて、「まぁ、プレモルなので当然なのですが(笑)」という印象でした。
④黒ラベル × シナモン
シナモンの香りは感じられましたが、後味に黒ラベル独特の苦さが残りました。
かなりかき混ぜればシナモンとの新しい味になりますが、黒ラベル本来とは違う独特の苦さが出てきます。
僕的には「・・・」です(笑)
苦いビールが好きな方は試してみても良いかもしれません。
2.一言コメント(ビール好きとして思うこと)
なんちゃってクラフトビール第一弾として、「シナモン」を選びました。
シナモンを使ったクラフトビールを飲んだことがり、結構好みの味でした。
もしかしたら、”シナモン”を振りかけると近いか!?と思い試してみました。
結果からすると、びみょー、ですが、十分楽しめたと思います。
今回は各ビールを500mlで購入し、「シナモン」と「カレー(第二弾)」をそれぞれ試しました。
さすがに2日に分けて行いましたが、うまくいくものから、うまくいかないものまで色々ありました(笑)
初回としては楽しくできたと思っています♪
もちろん、ビールは全部飲み干しましたよ。
シナモンは今後も色々試しながら楽しんでいきたいなぁ。
そう思える「なんちゃってクラフトビール」でした。
