なんちゃってクラフトビール第2弾は、「大手有名銘柄 × カレー粉(100均)」です。
今回試した大手有名銘柄は、以下の4種類です。
- スーパードライ(アサヒ スーパードライ)
- 一番搾り(キリン 一番搾り)
- 黒ラベル(サッポロ 黒ラベル)
- プレモル(サントリー プレミアムモルツ)
カレー粉は、こちらを使用しました。
・https://www.hachi-online.net/c/all/spices/100031


実施日:2026年5月31日
注意事項
・今回はプラカップで実施しました。
・スパイスなので、ビールに入れた後は割りばしなどで軽くかき混ぜるのがおすすめです。
1.組み合わせ結果
1)総合結果
今回試した中では、「黒ラベル × カレー粉」が一番好みでした。
カレーの香りのみならず、カレーの味も少し感じられました。
苦さが和らいだところが、個人的には良かったです。
また、「プレモル × カレー粉」も試す価値ありと思います。
他の組み合わせは、ご自由にどうぞ(笑)
2)個別結果と感想
お勧め順番別の結果
| 黒ラベル | ◎ |
| プレモル | 〇 |
| スーパードライ | △ |
| 一番搾り | × |
◎:超おすすめ! 〇:試す価値あり! △:微妙 ×:おすすめできません。
個別の感想
・黒ラベル × カレー粉
カレーの香りが良い!
飲み口にも適度にカレーの味があり、苦さも気になりませんでした。
これはアリだと思います。
・プレモル × カレー粉
カレーの香りが良い!
プレモルの苦さが和らぎ、少し飲みやすくなるように感じました。
・スーパードライ × カレー粉
カレーの香りは良いです。
ただ、なぜかプレモルのような味に感じました。
飲めなくはないのですが、個人的にはそこまででした。
・一番搾り × カレー粉
イマサン。カレーの香りがあまり感じられず、苦さもカレー感も中途半端な印象でした。
お勧めできない組み合わせになりました・・・
3)実践記録
・その1
黒ラベル+カレー粉と黒ラベル+ほうじ茶パウダーを試してみた(2026/6)
・黒ラベル+カレー粉
→ カレーの香り(というかスパイスの香り)が良かった。
カレーとビールがなじんで美味しかったです。
(あくまで個人の好みです)
・黒ラベル+ほうじ茶パウダー
→ ほうじ茶の香りがありました。
黒ラベルの苦さが別の違う苦さになり、またまろやかさが出ました。
黒ラベル独特のエグ味はなく、個人的にこの味の方が好きですね。
カレー粉とほうじ茶パウダーを比較するとカレー粉の方が良かったです。
これは大発見です。
・その2
サッポロ生ビール黒ラベルにカレー粉をちょい足しして飲みました(2026/8)
・黒ラベル+カレー粉 1本目
カレーの香りがいいですねぇ。
単純にこの香りが好きだという話もあります。
苦さは感じませんでした。
・黒ラベル+カレー粉 2本目
カレーの香りがいいですねぇ。
やはり香りが好きなのか!?(笑)
・黒ラベル+カレー粉 3本目
この香りが好き!(笑)
カレー粉から缶ビールに入れるのではなく、グラスに注ぐ方が良い
2.一言コメント(ビール好きとして思うこと)
なんちゃってクラフトビール第2弾は、カレー粉にしてみました。
カレーのクラフトビールというと、思い出に残っているビールがあります。
栃木マイクロブルワリーで飲んだ「横須賀カレー」というビールです。
ちなみに、横須賀はブルワリーさんの名前で、地名とは一応関係ありません(笑)
このビールを飲んだ時、今まで体験したことのない香りと味わいに驚きました。
カレーなのに、ちゃんとビールとして成立している。
カレーとビールではなく、
カレーとビールがお互いを引き立て合い、一体になったひとつの「ビール」。
そんな感動がありました。
もちろん、カレー粉を入れただけでそこに近づけるとは思っていません(笑)
それでも、ビールを楽しむためのスパイスとして、気軽に楽しめたら良いなと思っています♪
3.関連リンク
▶ 大手ビールにちょい足ししたらどうなる?「なんちゃってクラフトビール」を楽しむ
▶ ビール・クラフトビール基礎記事一覧
更新日:2026年8月31日
公開日:2026年6月20日
