「クラフトビールって、気になるけどよくわからない。」「クラフトビールって、何を飲めばいいの」「単純にビールが好…
こんにちは、ヒカルです。 クラフトビールを飲み始めて6年以上。執筆時点（2026年1月）までに訪問したブリュー…
クラフトビールを見ていると、IBUという数値を目にする機会はとても多いと思います。 「IBUが高いから苦そう」…
ビールを選ぶとき、アルコール度数を見て判断する人は多いと思います。 「度数が高いときつそう」「今日は低めにして…
クラフトビールを飲んでいると、「コクがあります」「重たいです」「香ばしいです」といった表現に出会います。この“…
クラフトビールを飲み始めると、自然と意識するようになる原料があります。それがホップです。 「ホップが効いている…
ビールの話をしていると、必ず出てくる言葉があります。それが「エール」と「ラガー」です。 ただ、この2つはしばし…
スタイルとは？ ── ビールの多様性を整理するための「地図」と、代表スタイルの見取り図 メニューや缶を見ると、…
クラフトビールをより深く楽しむためには、ビールの基本的な仕組みや味わいの構造、そして歴史や市場の背景を知ること…
本記事は、これまでに訪問したビアバー（クラフトビール等）・レストラン、イベント訪問の最新の訪問実績を、随時更新…
